Zarzamora

Rubus fruticosus L.

Rosaceae

Muy conocido popularmente por sus moras comestibles, es nativo de Europa, norte de África y Asia. Rubus es el nombre latino y significa, genéricamente, 'zarza' (también aplicado por ejemplo al frambueso). El epíteto fruticosus alude a su crecimiento "lleno de brotes, tallos o renuevos", con un crecimiento voraz.

Tiene un crecimiento rápido y vigoroso, colonizando con grandes áreas en poco tiempo formando masas impenetrables. Su fruto comestible es muy apreciado en repostería y en la elaboración de mermeladas y licores.